Endüstriyel gelişmelerle birlikte insan nüfusunun çok fazla oranda artması ile üretim ve tüketim dengeleri değişmiş ve makineleşmenin getirdiği yüksek oranda üretim ve bunun getirdiği sürekli artan tüketim nedeniyle çok fazla enerji harcanmaktadır. Bu enerjinin de çok yüksek miktarının fosil yakıtlardan karşılanması nedeniyle bir ürünün üretilmesi, nakledilmesi ve tüketilmesi süreçlerinde ortaya CO2 salınımı ortaya çıkmaktadır.
Ancak karbon salınımı sadece görünür değil büyük oranda da görünmez şekilde çevreye salınmaktadır. Hareket eden bir otomobilin egzozundan çıkan salınım her gün gördüğümüz şeklidir. Diğer görünmez yapıda ise satın aldığımız ürünün üretilmesinden, nakliye sürecine kadar gerçekleşen salınımdır. İşte bu noktada tüketilen ürünlerde karbon salınımını azaltmak önemli bir hedefken israfı engellemek de karbon salınımını düşürmek için önemli bir tedbirdir. Örneğin 1 kg orta kalite pirinç sebebiyle 4 kg CO2 salınımı gerçekleşmektedir. 1 kg somun ekmekte ise 1 kg CO2 salınımı gerçekleşmektedir. Bu miktar 6 adet yumurta için ise 180 gr karbon salınımıdır.
Bu durumda marketten 1 kg pirinç, 1kg somun ekmek ve 6 adet yumurta aldığınızda toplamda 5,18 kg karbon salınımına ya da bir başka deyişle bu küçük alışveriş için 5.18kg’lık karbon ayak izine sahip olursunuz. Bu nedenle günlük yaşantımızda bu salınımı düşük tutmak sürdürülebilir bir gelecek için elimizdeki en büyük sermayedir. Örneğin alışverişlerinize tek seferde araba kullanarak çok ürün satın alarak yapmak yerine yürüyerek giderek ve marketi daha sık ziyaret ederek gerçekleştirirseniz hem ulaşımda karbon salınımı yapmamış olursunuz hem de daha az aldığınız besinleri taze olarak tüketirken israf planlamasını daha iyi yapmış olursunuz.
Mümkünse ulaşımda yürümeyi ve bisiklet gibi karbon salınımı yapmayan araçları tercih edebilirsiniz. Evinizin ısı yalıtımını yaparak enerji tüketimini azaltmanız da önemli ölçüde karbon salınımından tasarruf yapmanızı sağlayacaktır. Karbon salınımı ile mücadelede çevreyi ağaçlandırmakta bir başka mücadele yöntemidir. Ayrıca sera gazı oluşumunda çok etkili olan sığır ve kümes hayvanlarının da tüketimini azaltmanız bize daha sürdürülebilir bir gelecek sunacaktır.
Haluk Şener
Kaynaklar ve detaylı bilgi için;
